Reklama
Reklama
Reklama

100-letni przepis, którego nauczyła mnie moja teściowa! Najprostsze i najsmaczniejsze

Przygotowanie

1. Przygotuj drożdże:
– W misce wymieszaj 200 ml ciepłego mleka z 2 łyżkami cukru i 7 gramami suszonych drożdży.
– Przykryć i odstawić na 10 minut w ciepłe miejsce.

2. Przygotuj ciasto:
– Po 10 minutach do drożdży dodać 2 jajka, 100 g roztopionego masła i 1 łyżeczkę soli.
– Dobrze wymieszaj, a następnie stopniowo dodawaj 470 gramów mąki pszennej.
– Wyrabiać aż do uzyskania jednolitego ciasta.

3. Zakwaszanie:
– Ciasto pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 50 minut.
– Po wyrośnięciu uformuj z ciasta kulę, którą następnie rozwałkuj na papierze do pieczenia na kształt średnicy 26 cm.
– Pozostawić do wyrośnięcia na kolejne 20 minut.

4. Przygotowanie końcowe:
– Zrób kilka dziurek w cieście widelcem.
– Posmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem i odrobiną masła.

5. Gotowanie:
– Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut, na złoty kolor.

6. Usługa:
– Chleb jest gotowy! Jest mięciutki i pyszny, idealny na każdą okazję.

Ciesz się posiłkiem!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tylko 2 składniki! Przygotuj idealny ser w zaledwie 6 minut

Comienza vertiendo 1,5 litra de leche en una cacerola grande. Postaw rondelek na średnim ogniu i podgrzej mleko, od czasu ...

Smażone pączki z jabłkami: Przepis na pyszne, domowe wypieki

Pączki z jabłkami i rodzynkami – Do nadzienia możesz dodać garść rodzynek, które w połączeniu z jabłkami nadadzą pączkom słodko-kwaśny ...

“Jak Wyczyścić Przypaloną Podeszwę Żelazka – 11 Skutecznych Sposobów Krok po Kroku”

Soda oczyszczona i woda: Wymieszaj sodę oczyszczoną z wodą, tworząc pastę. Nałóż pastę na zimną podeszwę żelazka i delikatnie przetrzyj ...

Kurczak po mediolańsku!

Gdy panierowane piersi są już gotowe, kładziemy je na blasze do pieczenia. Na każdym z nich smarujemy warstwą sosu pomidorowego, ...

Leave a Comment