5-Minute Cookies: One Egg and Yogurt Delight!: TUTAJ

Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) lub 200°C (bez termoobiegu).
W misce wymieszaj jajko, jogurt, roztopione masło i cukier.

Dodaj mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli i dokładnie wymieszaj.

Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia formuj małe kulki z ciasta i delikatnie je spłaszcz.
Piecz przez 10-12 minut, aż ciasteczka nabiorą złocistego koloru.
Po upieczeniu, pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Podawaj ciasteczka z filiżanką ulubionej herbaty lub kawy.
Przechowuj ciasteczka w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni.

Jeśli chcesz, możesz je zamrozić na później, przechowując w woreczkach strunowych.
Warianty:

Czekoladowe: Dodaj do ciasta kawałki czekolady, aby nadać ciasteczkom odrobinę słodkości.
Owocowe: Wymieszaj z drobno posiekanymi owocami, takimi jak jagody czy truskawki.
Orzechowe: Dodaj posiekane orzechy, np. włoskie lub migdały, dla chrupiącej tekstury.
Często zadawane pytania: