Reklama
Reklama
Reklama

Domowy ser głowowy: tradycyjny przepis z Lotaryngii

Domowy ser głowowy: tradycyjny przepis z Lotaryngii

🛒 Składniki (na 7 osób)
Mięsa:
½ główki wieprzowej
2 nóżki wieprzowe
2 ogony wieprzowe
500 g ekonomicznej wieprzowiny (schab lub jego odpowiednik)
Warzywa i zioła:
1 por
2 marchewki
1 cebula nadziewana goździkami
3 liście laurowe
1 gałązka tymianku
1 pęczek natki pietruszki płaskolistnej
Sól i pieprz
Płyny:
3 kieliszki białego wytrawnego wina (zalecane Gris de Toul lub Riesling)
Wykończenia:
1 szalotka, posiekana
1 ząbek czosnku, posiekany
Posiekana natka pietruszki
👩‍🍳 Przygotowanie
Ciąg dalszy na drugiej stronie
👩‍🍳 Przygotowanie

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Orzechowe Ciasteczka – Pyszna Przyjemność, Którą Pokochasz!

Wprowadzenie Babciny klops to klasyka, która niezmiennie zachwyca smakiem i aromatem przez pokolenia. To danie, które doskonale łączy tradycyjny smak ...

Truskawkowy raj na talerzu: Przepis na delikatny sernik z truskawkami

Wprowadzenie Sernik truskawkowy to połączenie kremowego smaku sernika z soczystą świeżością truskawek. Jest to idealny deser na letnie dni, który ...

Babeczki wypełnione dżemem

Babeczki z dżemem to pyszne połączenie puszystego biszkoptu i soczystego, słodkiego środka. Dżem dodaje owocowego akcentu, który idealnie równoważy się ...

Jak zrobić Cannoli z ciasta kruchego: łatwy i pyszny przepis

Składniki: Na ciasto: 250 g mąki pszennej 100 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę) 50 g cukru pudru 1 żółtko ...

Leave a Comment