Szok! Amerykańskie Pancakes Lepsze Niż w Restauracji! Sekretny Przepis Szefa Kuchni Ujawniony!

Amerykańskie pancakes to klasyka, której nie da się oprzeć – puszyste, delikatne i pełne smaku. Wiele osób marzy o idealnych pancakes, które będą lepsze niż te serwowane w restauracjach. Jeśli chcesz poznać sekret tego przepisu, to jest on tu – ujawniony! Pozwól, że pokażę Ci, jak przygotować idealne pancakes, które zachwycą Cię za każdym razem.

Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
2 łyżki cukru
1 łyżka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 jajko
1 szklanka mleka (najlepiej pełnotłustego)
2 łyżki masła roztopionego (możesz użyć również oleju)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie, dla dodatkowego aromatu)
Przygotowanie:
Przygotowanie składników: W dużej misce wymieszaj suche składniki – mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól i cynamon (jeśli go używasz). W osobnej misce połącz mokre składniki – jajko, mleko, roztopione masło oraz ekstrakt waniliowy.

Połączenie składników: Wlej mokre składniki do suchych składników. Wymieszaj delikatnie za pomocą trzepaczki, tylko do momentu, gdy składniki się połączą. Pamiętaj, że masa powinna pozostać lekko grudkowata – nie mieszaj jej zbyt dokładnie, aby pancakes były puszyste.