Reklama
Reklama
Reklama

Domowy ser głowowy: tradycyjny przepis z Lotaryngii

Domowy ser głowowy: tradycyjny przepis z Lotaryngii

🛒 Składniki (na 7 osób)
Mięsa:
½ główki wieprzowej
2 nóżki wieprzowe
2 ogony wieprzowe
500 g ekonomicznej wieprzowiny (schab lub jego odpowiednik)
Warzywa i zioła:
1 por
2 marchewki
1 cebula nadziewana goździkami
3 liście laurowe
1 gałązka tymianku
1 pęczek natki pietruszki płaskolistnej
Sól i pieprz
Płyny:
3 kieliszki białego wytrawnego wina (zalecane Gris de Toul lub Riesling)
Wykończenia:
1 szalotka, posiekana
1 ząbek czosnku, posiekany
Posiekana natka pietruszki
👩‍🍳 Przygotowanie
Ciąg dalszy na drugiej stronie
👩‍🍳 Przygotowanie

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pyszne danie z kiełbasą i fasolą w wolnowarze: proste i smaczne rozwiązanie na rodzinny obiad

Wprowadzenie Szukasz szybkiego, smacznego i sycącego dania, które zachwyci całą rodzinę? Przepis na kiełbasę z fasolą przygotowaną w wolnowarze to ...

Ciasto kruche z ricottą nadziewane wiśniami i wanilią, połowy już nie ma!

Ciasto kruche z ricottą nadziewane wiśniami i wanilią, połowy już nie ma! Składniki: 400 g mąki 120 g cukru 240 ...

Mini chiński biszkopt

Mini biszkopt chiński, zwany także „mini biszkoptem” lub „mini szyfonem”, to miękki i lekki deser, idealny na przekąskę lub delikatny ...

Leave a Comment