Ciasto drożdżowe w cukrze – Pyszna i prosta przekąska
Ciasto drożdżowe w cukrze to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Jest to wypiek pełen smaku, lekki i puszysty, idealny na każdą okazję. Zamiast tradycyjnego posypania cukrem pudrem, w tym przepisie ciasto jest obtoczone w cukrze, co dodaje mu wyjątkowego smaku i chrupiącej tekstury. To ciasto, które można przygotować w prosty sposób, a efekt zawsze zachwyca!
Składniki:
Na ciasto:
500 g mąki pszennej
25 g świeżych drożdży
250 ml ciepłego mleka
100 g cukru
1 jajko
80 g masła (rozpuszczonego)
1 łyżeczka cukru waniliowego
Szczypta soli
Na obtoczenie:
100 g cukru (najlepiej drobnego)
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Przygotowanie zaczynu drożdżowego:
W małej misce rozpuść drożdże w ciepłym mleku (nie gorącym), dodaj 1 łyżeczkę cukru i odstaw na 10 minut, aż zaczyn zacznie pracować (powinien się spienić).
2. Przygotowanie ciasta:
Yo Make również polubił
Orzeźwiaący Eliksir Zdrowia: Napój z Miętą, Imbirem, Pietruszką i Cytryną
Wnuki, Dziadek i Trzy Dokładki: Kulinarne Wspomnienie Rodzinnego Obiadku
Trzy Triki na Uporządkowanie Formy Domu i Balkonu: Praktyczny Przewodnik
Kiedy te kulki wyjęliśmy z piekarnika, cała rodzina pochłonęła 3 blachy!