Tiropitakia to pyszne ptysie z ciasta filo wypełnione serem feta, zazwyczaj podawane w Grecji jako mezedes, czyli przystawki lokalnej kuchni. Te pyszne trójkątne przysmaki są łatwe do przygotowania i idealne na aperitif lub jako przystawka.
Składniki
Ciasto filo: 1 rolka
Feta: 200 g
Jogurt grecki lub ricotta: 125 g
Starty parmezan: 50 g
Całe jajko: 1
Świeża mięta: 5 g (posiekana)
Koperek: 5 g (posiekany)
Sól: do smaku
Czarny pieprz: do smaku
Oliwa z oliwek extra vergine: do smaku
Sposób przygotowania
Aby uzyskać pełne KROKI PRZYGOTOWANIA, przejdź do następnej strony lub otwórz przycisk (>)
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Być może po tym przepisie nie będziesz już kupować chleba – przygotujesz go sam w domu!
Sztuka sporządzania pożywnego naparu z jabłka, tragakanty i głogu
Placuszki dyniowo-bananowe
Magiczny chleb na każdą okazję – Gotowy w zaledwie kilka minut!