Szarlotka to klasyczny polski deser, który zawsze przypomina ciepłe, rodzinne chwile. Przepis na szarlotkę babci jest prosty, ale pełen smaku i aromatu. To ciasto, które nie wymaga skomplikowanych składników, a jednocześnie potrafi oczarować każdego swoim smakiem. Z kruchego ciasta, soczystymi jabłkami i cynamonową nutą – nie ma nic lepszego! To właśnie taki przepis, który przechodzi z pokolenia na pokolenie, a każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Składniki:
Na ciasto:
250 g mąki pszennej
100 g masła (zimnego)
100 g cukru pudru
2 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka śmietany 18%
Szczypta soli
Na nadzienie:
6-7 średnich jabłek (najlepiej kwaśnych, np. antonówka, szara reneta)
50 g cukru (lub więcej, jeśli jabłka są kwaśne)
1-2 łyżeczki cynamonu (lub więcej, w zależności od upodobań)
Sok z połowy cytryny
1 łyżka bułki tartej (do posypania spodu)
Do posypania:
Cukier puder (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Przygotowanie ciasta:
Yo Make również polubił
Najlepsze rozwiązanie czyszczące: lśniąco czyste toalety dzięki jednej tabletce
Większość ludzi źle to rozumie. 10 podstawowych wskazówek dotyczących uprawy pomidorów w pojemnikach
Jak wyczyścić piekarnik w 5 minut? Odkryj genialny trik z folią aluminiową, który rozwiązuje problem brudu i tłuszczu!
Dzięki temu wszystko stało się o wiele jaśniejsze!