Budynki serowe z boczkiem i ziołami: smaczne danie zapobiegające odpadom

Budynki serowe z boczkiem i ziołami: smaczne danie zapobiegające odpadom 🧄🧀

Zamień swój czerstwy chleb w rustykalne i pyszne danie dzięki puddingom chlebowym z serem, bekonem i świeżymi ziołami. Chrupiące, miękkie i pełne smaku, to prawdziwa przyjemność dla kubków smakowych i świetny sposób na walkę z marnowaniem żywności. Idealne na aperitif lub przyjacielski posiłek!

Składniki :
1 bagietka czerstwego chleba (lub około 200 g twardego chleba)
200 ml mleka
3 jajka
150 g wędzonego boczku (lub szynki pokrojonej w kostkę w wersji łagodniejszej)
100 g startego sera (comté, emmentaler lub cheddar, w zależności od upodobań)
1 mała cebula, drobno posiekana
1 ząbek czosnku, posiekany
Kilka gałązek świeżej natki pietruszki, posiekanej (lub szczypiorku)
Sól i pieprz
Odporna na ciepło folia spożywcza
Przygotowanie: