Przepis na nadziewane kulki serowe

Nadziewane Kulki Serowe – Pyszna i Aromatyczna Przekąska

Nadziewane kulki serowe to idealna przekąska na imprezy, spotkania ze znajomymi lub po prostu jako smaczna odmiana na przekąski do filmu czy wieczoru. Są delikatne, aromatyczne i pełne serowego smaku, a dodatkowo można je nadziać różnymi składnikami, takimi jak zioła, przyprawy, suszone pomidory, czy nawet orzechy. Oto przepis na te pyszne kulki, które z pewnością zaskoczą Twoich gości!

Nadziewane Kulki Serowe
Składniki:

300 g twarogu (najlepiej tłustego, aby kulki były bardziej kremowe)
100 g sera żółtego (np. cheddar, gouda lub mozzarella)
2 łyżki śmietany 18%
1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie)
1 ząbek czosnku (starty na drobno)
Sól i pieprz do smaku
100 g ulubionych dodatków do nadzienia:
Pokruszone orzechy (np. włoskie, pistacje), suszone pomidory, szynka, zioła (np. bazylia, oregano), oliwki, papryka, itp.
2-3 łyżki bułki tartej (do obtoczenia kulki)
2 łyżki oliwy z oliwek (opcjonalnie, do polania)
Przygotowanie:
Przygotowanie sera:
Twaróg dokładnie rozgnieć widelcem, aby pozbyć się grudek. Zetrzyj na drobno ser żółty. Jeśli lubisz kremową konsystencję, możesz dodać 2 łyżki śmietany, aby masa była bardziej jednolita i gładka.

Doprawianie:
Do twarogu i żółtego sera dodaj starty czosnek, musztardę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.

Przygotowanie nadzienia:
W zależności od tego, jakie nadzienie wybierzesz, przygotuj je teraz. Jeśli używasz orzechów, posiekaj je na drobne kawałki. Jeśli dodajesz suszone pomidory lub oliwki, pokrój je w drobną kostkę. Zioła również posiekaj.