Naleśniki z jogurtem to doskonała alternatywa dla klasycznych naleśników – są bardziej puszyste, lekko kwaskowe i wyjątkowo delikatne. Dzięki jogurtowi zachowują wilgotność i świetnie smakują zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. To szybki i pożywny pomysł na śniadanie, deser lub lekką kolację!
Składniki (na ok. 8 naleśników) 🛒
- 1 szklanka jogurtu naturalnego (może być grecki) 🥛
- ½ szklanki mleka 🥛
- 1 szklanka mąki pszennej lub orkiszowej 🌾
- 1 jajko 🥚
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia 🥄
- 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, do wersji na słodko) 🍚
- Szczypta soli 🧂
- ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 🌿
- Masło lub olej kokosowy do smażenia 🧈
Sposób Przygotowania 🍳
Przygotowanie ciasta
- W misce wymieszaj jogurt, mleko i jajko. 🥄
- Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier (jeśli robisz słodką wersję). 🌾
- Mieszaj do uzyskania jednolitego ciasta – powinno być lekko gęste. 🥣
Smażenie naleśników
- Rozgrzej patelnię i natłuść ją masłem lub olejem kokosowym. 🍳
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dorayaki z Kremem Orzechowym: Japońska Przyjemność w Nowej Odsłonie
Domowy Ser z Mleka, Jogurtu i Cytryny – Przepis na Pyszny, Świeży Ser w Zaledwie Kilka Godzin
Cynamonowa Moc: Jak Wspomóc Odchudzanie i Zredukować Tłuszcz z Brzucha w 7 Dni
Łazienka jak z katalogu: Prosty trik na błysk bez wysiłku