Przygotuj ciasto: w rondlu wymieszaj wodę, mleko, szczyptę soli, szczyptę cukru i masło. Podgrzewaj, aż masło całkowicie się rozpuści.
Dodaj mąkę i mieszaj energicznie, aby uniknąć powstania grudek. Gotować na małym ogniu przez 2-3 minuty.
Przełóż ciasto do miski i pozostaw do ostygnięcia.
Dodaj 3 jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu, aż uzyskasz gładkie ciasto, które będzie łatwo odchodzić od szpatułki.
Rozłóż ciasto równomiernie w formie za pomocą szpatułki, aby je wyrównać.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis mojej babci na chleb sprzed stu lat! Po tym przepisie nie kupisz już chleba.
Tajemnica Smaku: Dlaczego Babcia Zawsze Wkłada Goździki do Cebuli
Mogłabym jeść to codziennie! Chrupiący chleb z awokado i pomidorami
Takie leniwe pierogi gotuję już od kilku lat: bez mąki, bez wyrabiania ciasta rękami, bez wałkowania i w zaledwie 20 minut