Pieczone ziemniaki z czosnkiem i masłem

SKŁADNIKI:

500 g młodych ziemniaków (w mundurkach)

50 g masła (roztopionego)

3 ząbki czosnku (drobno posiekane)

Świeża natka pietruszki (garść, posiekana)

1 łyżka oliwy z oliwek

Sól morska (do smaku)

Świeżo zmielony pieprz (do smaku)

Opcjonalnie: szczypta chili (dla ostrości)

PRZYGOTOWANIE:

Gotowanie ziemniaków:

Ziemniaki dokładnie umyj, pozostawiając skórkę.

Wrzuć do garnka z osoloną wodą i gotuj przez 10 minut (powinny być półtwarde).

Odcedź i pozostaw do przestudzenia.

Przygotowanie czosnkowego masła:

W małym garnku rozpuść masło. Dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę na małym ogniu (nie przypal czosnku!).

Pieczenie ziemniaków:

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama   

Reklama

Yo Make również polubił

Uncategorized

Wprowadzenie Panna cotta z mango to doskonały wybór na letni deser, który zachwyci każdego swoją lekkością i orzeźwiającym smakiem. Połączenie ...

Jogurt grecki to gęsty, kremowy produkt mleczny powstały w wyniku usunięcia części serwatki ze zwykłego jogurtu. Jest bogaty w białka, ...

Trzymanie owadów na dystans nie zawsze wymaga ostrych środków chemicznych lub drogich rozwiązań. Czasami prosty i aromatyczny środek, taki jak ...

Wprowadzenie Zima to czas, gdy wiele osób zmaga się z problemem nadmiaru śniegu i lodu na chodnikach oraz drogach. Wiele ...

Yo Make również polubił