Kremowe kwadraty z ciasteczkami to doskonała przekąska, która łączy w sobie kremową konsystencję z chrupiącymi kawałkami ciasteczek. Idealne na imprezy, jako deser po obiedzie lub po prostu kiedy masz ochotę na coś słodkiego. Oto przepis, który na pewno przypadnie Ci do gustu!
Kremowe Kwadraty z Ciasteczkami 🍪🍰
Składniki:
Na spód:
200 g ciasteczek (np. digestive, herbatników lub ciastek maślanych)
100 g masła, roztopionego
Na krem:
250 g serka mascarpone
200 ml śmietany kremówki (30%)
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g białej czekolady (opcjonalnie, do dekoracji)
Kilka ciasteczek do posypania wierzchu (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Przygotowanie spodu:
Ciasteczka pokrusz na drobne kawałki – najlepiej za pomocą wałka lub w malakserze, aż powstanie drobna kruszonka.
W misce wymieszaj pokruszone ciasteczka z roztopionym masłem, aż masa będzie dobrze połączona.
Wyłóż spód formy (ok. 20×20 cm) papierem do pieczenia i wciśnij ciasteczkową mieszankę na dno, równomiernie rozprowadzając ją. Wstaw do lodówki na około 15-20 minut, aby stwardniała.
Przygotowanie kremu:
Yo Make również polubił
Jakiej wody najlepiej używać do moki?
Bezpieczne Podróże: Kluczowe Znaczenie Pasków Bezpieczeństwa i Ich Rola w Ochronie Pasażerów
Łatwe i przyjemne śniadanie: muffinki z omletem warzywnym dla dzieci! pen_spark
Domowy likier Nutella: Słodka przyjemność, którą zrobisz sam – przepis na rozkosz w butelce!