Te cynamonowe bułeczki z jabłkami to prawdziwa rozkosz dla podniebienia! Są miękkie, puszyste, pachnące cynamonem i świeżymi jabłkami – idealne na śniadanie lub deser. A ich przygotowanie jest prostsze, niż się wydaje. Przekonaj się, jak łatwo zrobić najdelikatniejsze bułeczki, które każdy pokocha!
Cynamonowe Bułeczki z Jabłkami 🍏🍩
Składniki:
Na ciasto:
500 g mąki pszennej (najlepiej typ 500)
7 g suchych drożdży
1/4 szklanki cukru
1/2 łyżeczki soli
1 jajko
250 ml ciepłego mleka
80 g masła, roztopionego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na nadzienie:
2 duże jabłka, obrane i pokrojone w drobną kostkę
2 łyżki masła
3 łyżki cukru
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka mąki (opcjonalnie, do zagęszczenia nadzienia)
Do posmarowania:
1 jajko, roztrzepane
Cukier puder (opcjonalnie, do posypania)
Przygotowanie:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól. Dodaj ciepłe mleko, roztopione masło, jajko i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj składniki, a następnie wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki.
Przykryj miskę ściereczką i odstaw ciasto w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Przygotowanie nadzienia:
Yo Make również polubił
Waniliowo-czekoladowe semifreddo: apetyczny deser, którego warto spróbować
Ciasto marchewkowe
To danie jest tak pyszne, że gotuję je niemal codziennie! Tylko 3 składniki – szybki przepis na lekką kolację
Chleb serowy Minas Gerais z kwaśną tapioką tak łatwy, że każdy może go zrobić