Jak nadać pyszny charakter grillowanemu serowi

Przygotowanie grillowanego sera to jedno z najłatwiejszych zadań kulinarnych, zazwyczaj wymagające jedynie chleba, sera i patelni. Chociaż tradycyjna metoda sprawdza się doskonale, istnieje prosty trik, który może znacząco poprawić smak i konsystencję grillowanego sera. Ten trik nie wymaga wyszukanych składników ani skomplikowanych kroków – wystarczy niewielka zmiana w jednym, powszechnym elemencie, a różnica będzie kolosalna.

Zamiast masła, spróbuj posmarować zewnętrzne strony chleba majonezem przed grillowaniem. Według Pure Wow, posmarowanie kanapki cienką warstwą majonezu na patelni z nieprzywierającą powłoką na małym ogniu zapewnia lepszą skórkę. Gdy chleb zacznie się złocić, czas przewrócić go na drugą stronę i zrumienić, dzięki czemu kanapka będzie idealnie chrupiąca i aromatyczna.