. Oto przepis na zrobienie musaki:
Składniki:
– 2 duże bakłażany
– 500 g mięsa mielonego (jagnięcina, wołowina lub mieszane)
– 1 duża cebula, posiekana
– 2 ząbki czosnku, posiekane
– 400 g obranych pomidorów, posiekanych
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– 1 łyżeczka suszonego oregano
– 1 łyżeczka mielonego cynamonu
– 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
– 1/2 szklanki czerwonego wina
– 4 łyżki oliwy z oliwek
– Sól i pieprz do smaku.
– 50 g bułki tartej
– 50 g startego sera (np. pecorino lub parmezan)
– Na krem:
– 3 szklanki mleka
– 4 łyżki mąki
– 4 łyżki masła
– 2 jajka
– Oliwa z oliwek do smażenia bakłażanów
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mieszanie rozmarynu z goździkami: sekret, którego nikt ci nigdy nie wyjawi, podziękuj mi później
Domowa Metoda Garnkowa na Skuteczne Odkamienianie Piekarnika – Przewodnik Krok po Kroku
Nie rób smażonej ryby przed zapoznaniem się z tym przepisem, który jest hitem na lunchu i kolacji mojej rodziny!
Słodki pirim, po prostu zmiksuj wszystko w blenderze i wstaw do lodówki, jest cudowny