Reklama
Reklama
Reklama

Bruschetta z awokado i burratą, pomidorami na wiejskim chlebie

Składniki:
– 1 bochenek wiejskiego chleba (np. ciabatta lub chleb wiejski), pokrojony na grube kromki
– 2 dojrzałe awokado
– 250 g burraty
– 150 g pomidorków koktajlowych (przekrojonych na pół lub ćwiartki)
– 1 ząbek czosnku, przekrojony na pół
– 1 limonka (sok i skórka)
– 1 garść świeżej bazylii, posiekanej
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– Sól i pieprz do smaku
– Polewa balsamiczna (do dekoracji)

Przygotowanie:
1. Opiekaj chleb: Posmaruj kromki chleba oliwą z oliwek i opiekaj w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200°C przez 5-7 minut, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.

2. Aromat czosnkowy: Natrzyj opiekane kromki chleba przekrojonym na pół ząbkiem czosnku. Dzięki temu chleb będzie miał wspaniały aromat.

3️⃣ Przygotowanie awokado: Przekrój awokado na pół i usuń pestkę. Rozgnieć miąższ w misce, aż będzie kremowy. Następnie dopraw sokiem z limonki, skórką z limonki, solą i pieprzem.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Podstawowy przepis na ciasto naleśnikowe: szybki i łatwy sposób na jego przygotowanie

Składniki: 200 g mąki 300 ml mleka 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 łyżeczki cukru 50 ml wody ...

Mus czekoladowo-bananowy: pyszny przepis na kremowy mus czekoladowo-bananowy

Składniki: 1 litr mleka (4 szklanki) 2 żółtka jaj 2 banany 1 szklanka cukru 3 łyżki mąki 2 łyżki mąki ...

Sałatka Strzał w Dziesiątkę – Idealna na Każdą Okazję

Wprowadzenie Sałatka „Strzał w Dziesiątkę” to wyjątkowe połączenie smaków, które sprawia, że jest idealna zarówno na rodzinne obiady, jak i ...

Babcine Gołąbki – Tradycyjny Przepis na Domowy Obiad

Wprowadzenie Gołąbki to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni domowej, które od lat króluje na polskich stołach. Babcine gołąbki wyróżniają ...

Leave a Comment