Reklama
Reklama
Reklama

Zupa z masłem orzechowym, ciecierzycą, ziemniakami i szpinakiem

Zupa z masłem orzechowym, ciecierzycą, ziemniakami i szpinakiem

Pożywna, gęsta i aromatyczna zupa curry z masłem orzechowym i warzywami. Na bank będzie Wam smakować. Ingrediencji dość sporo, ale za to wykon łatwy i szybki – bez podsmażania i innych zbędnych zabiegów, wystarczy wrzucić wszystko do gara i rozpalić domowe ognisko.

 SKŁADNIKI

  • ok. 450 g ziemniaków
  • 1 duża papryka żółta
  • 1 duża marchewka
  • 1 duża cebula biała
  • 3 ząbki czosnku
  • ½–1 łyżka drobno posiekanego imbiru
  • 1 łyżka curry w proszku
  • 1 łyżeczka zmielonej kolendry
  • 2 łyżki sosu sojowego o obniżonej zawartości soli
  • ok. 1,2 litra bulionu warzywnego (lub z resztek), ew. wody
  • 2 hojne łyżki (lub więcej) masła orzechowego
  • 2 hojne łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 puszka ciecierzycy lub 250 g cieciorki ugotowanej w domu
  • 200 g świeżych liści szpinaku baby
  • sól, sporo pieprzu i chili
  • ok. 2 łyżki soku z cytryny

Jeśli gotujecie zupę na wodzie, dodajcie jeszcze ze 2 listki laurowe i 5 kulek ziela angielskiego.

 WYKONANIE

Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Podam przepis w zamian za proste podziękowanie

Deser serowo-kremowy na stole w 10 minut z 450 g twarogu 2 opakowania kremu usztywniającego 420 g twarogu… Składniki Kochani, ...

Placki z cukinii i mozzarelli: nie sposób się oprzeć temu przepisowi

Placki z cukinii i mozzarelli to pyszne danie, które można podawać jako przystawkę, dodatek do dania głównego lub danie główne ...

Torta alla coca con glassa al cioccolato

Ricetta della torta alla coca con glassa al cioccolato, dal sapore fatto in casa che ci ripporta alla nostra infanzia ...

Zielone Bułki – Kolorowe i Smaczne, Idealne na Śniadanie!

Wprowadzenie Zielone bułki to kreatywny sposób na dodanie koloru i smaku do Twojego codziennego menu. Dzięki naturalnym składnikom, takim jak ...

Leave a Comment