Słynne kostki budyniowe z bitą śmietaną – przepis dostałam od mojej babci z Sabinova

Miłośnicy kremowych deserów, którzy lubią delektować się wypiekami, znajdą w tym przepisie to, czego szukają. Nie musisz iść do piekarni, aby cieszyć się tymi wysokokalorycznymi pysznościami. Już dziś możesz przygotować kremową bombę kaloryczną w domu, wygodnie i łatwo.

Składniki na ciasto:
3 jajka
3 łyżki mąki pszennej
3 łyżki oleju
2 łyżki miodu lub cukru pudru
2 łyżki kakao
Cukier waniliowy
½ opakowania proszku do pieczenia
Do kremu:

700 ml śmietanki kremówki
2 opakowania budyniu waniliowego
Opcjonalnie żelatyna do bitej śmietany
100 g czekolady
Do polewy:

100 g gorzkiej czekolady
Olej
Nieco bitej śmietany
Na początek dokładnie wymieszaj wszystkie składniki ciasta. Piecz ciasto przez 10 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza. Ciasto nie powinno być zbyt grube, wystarczy cienka warstwa.
Aby przygotować krem, ubij śmietanę i przygotuj budyń tradycyjną metodą, używając mleka. Pozostaw śmietanę i budyń do ostygnięcia. W razie potrzeby dodaj żelatynę. Czekoladę posiekaj drobno. Wymieszaj budyń z bitą śmietaną, a następnie delikatnie dodaj posiekaną czekoladę