Składniki:
Biała warstwa:
250 ml mleka
500 ml śmietany 33%
100-150 g cukru pudru
18 g żelatyny
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Warstwa czekoladowa:
250 ml mleka
100 g gorzkiej czekolady
80-120 g cukru pudru
400 ml śmietany 33%
18 g żelatyny
2 łyżki likieru Baileys (opcjonalnie)
Polewa czekoladowa:
120 g gorzkiej czekolady
200 ml śmietany 33%
20-40 g cukru pudru
5 g żelatyny
60 ml mleka
Przygotowanie:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na miękkie ciasto bez piekarnika i miksera – tylko 1 jajko!
Sposób przygotowania: Przygotuj spód: Pokrusz maślane ciasteczka na małe kawałki (nie za drobne, powinny mieć jakąś konsystencję). Rozpuść masło w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Wymieszaj mieszankę: W misce połącz mleko skondensowane, kakao w proszku i roztopione masło. Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładki i jednolity krem. Dodaj ciasteczka i wiórki kokosowe: dodaj pokruszone ciasteczka i wiórki kokosowe, mieszaj, aby równomiernie rozprowadzić. Uformuj deser: Wlej mieszankę do foremek lub pojedynczych kubeczków. Wyrównaj powierzchnię tylną stroną łyżki. Dekoracja: Posyp odrobiną kakao i wiórków kokosowych. Odpoczynek: Włóż ciasto do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby dobrze stężało.
Szarlotka, która zawsze robi się w 5 minut!
SMAŻONY TOST