Biszkopt to klasyczna baza wielu ciast i deserów. Z zaledwie trzech składników można otrzymać miękkie i lekkie ciasto, idealne do nadzienia lub samodzielnego spożycia. Oto prosty przepis:
Składniki
4 jajka
120 g cukru
120 g mąki 00
Procedura
Przygotuj składniki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Formę o średnicy 22-24 cm wysmaruj masłem i mąką lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
Jajka ubić z cukrem:
Jajka w całości wbij do dużej miski. Dodać cukier i ubijać mikserem elektrycznym lub planetarnym na wysokich obrotach przez około 10-15 minut, aż masa będzie jasna, puszysta i potroi swoją objętość. Aby uzyskać miękki biszkopt, konieczne jest prawidłowe ubicie.
Włóż mąkę:
ciąg dalszy na następnej stronie
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
Yo Make również polubił
Domowy Krem do Rurek – Idealny Smakołyk, który Zjednoczy Twoich Bliskich
Słodko-kwaśna cebula: jak zrobić ją w domu!
Moja babcia pokazała mi sztuczkę, dzięki której mogę bez wysiłku wyczyścić wannę w zaledwie dwie minuty. Oto jak.
Jak wyczyścić spłuczkę toalety i przywrócić jej pierwotny blask – Poradnik krok po kroku