Reklama
Reklama
Reklama

Zapiekane Warzywa Gratin: Francuski Klasyk w Twojej Kuchni

Wprowadzenie
Zapiekane warzywa gratin to elegancka i aromatyczna potrawa rodem z kuchni francuskiej. Ten prosty, a zarazem wyrafinowany przepis opiera się na warstwach świeżych warzyw, kremowym sosie i złocistej, serowej skorupce. Idealne jako danie główne dla wegetarian lub dodatek do mięsnych potraw. Zapiekanka typu gratin to doskonały sposób na wydobycie maksimum smaku z prostych składników. Niezależnie od okazji – od codziennego obiadu po świąteczny stół – zachwyci każdego!

Składniki
Główne składniki:
3 średnie ziemniaki
2 cukinie
2 bakłażany
2 pomidory
1 cebula (czerwona lub biała)
3 ząbki czosnku
200 ml śmietanki 30%
100 g startego sera Gruyère (lub parmezanu)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
Dodatki:
Świeża bazylia do dekoracji
Opcjonalnie: łyżka masła do natłuszczenia formy
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie składników:

Ziemniaki, cukinie, bakłażany i pomidory pokrój w cienkie plasterki (około 3-4 mm grubości).
Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
Przygotowanie naczynia:

Nagrzej piekarnik do 180°C.
Natłuść formę żaroodporną masłem lub oliwą z oliwek.
Układanie warzyw:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak Czyścić Palniki Kuchenki za Pomocą Tabletek do Zmywarek

Palniki kuchenki, z czasem pokrywające się tłuszczem i przypalonym brudem, mogą być trudne do wyczyszczenia. Jednak dzięki prostemu trikowi z ...

Trik na pozbycie się żylaków za pomocą cytryny

Żylaki nie są nieuniknione. Te rozszerzone i widoczne żyły często pojawiają się z wiekiem, z powodu słabego krążenia krwi, długotrwałego ...

5 naturalnych sposobów na wybielanie ubrań bez użycia wybielacza – Proste DIY, które zadba o Twoje tkaniny

Wprowadzenie Wybielanie ubrań bez użycia wybielacza może wydawać się trudne, ale w rzeczywistości istnieje kilka prostych, naturalnych sposobów, które pomogą ...

Miękkie ciasteczka kefirowe

Miękkie ciasteczka kefirowe to lekka, delikatna i lekko słodka przekąska, która idealnie nadaje się na śniadanie, podwieczorek lub lekki deser ...

Leave a Comment