Wprowadzenie:
Chicken Blanquette, klasyczne danie francuskie, znane jest ze swojego kremowego, bogatego smaku, który zazwyczaj pochodzi z białego wina. Jednak jeśli chcesz spróbować tej potrawy w wersji bezalkoholowej, nie rezygnując z pełni smaków, mamy dla ciebie świetną alternatywę. Ten przepis oferuje delikatne, aromatyczne danie, które jest idealne na obiad lub kolację, zachowując wszystkie walory smakowe, które sprawiają, że Blanquette jest tak wyjątkowe.
Składniki:
4 filety z kurczaka (bez kości i skóry)
1 duża cebula
2 marchewki
1 por
3 ząbki czosnku
1 szklanka bulionu drobiowego
1 szklanka mleka
2 łyżki masła
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka tymianku
2 liście laurowe
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 szklanki śmietany 30%
1 łyżka posiekanego świeżego pietruszki
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie warzyw:
Yo Make również polubił
Chleb domowej roboty w frytkownicy: Prosty sposób na pachnący wypiek
Paluszki Warzywne: Smaczna i Zdrowa Przekąska na Każdą Okazję
Prosty i Skuteczny Sposób na Usunięcie Mydła, Pleśni i Kamienia Wodnego z Płytek Łazienkowych
Ziemniaki faszerowane pesto i serem scamorza