Wychodzi 20 małych alfajores:
📌85gr masła
📌skórka z połowy pomarańczy
📌2 łyżki rumu/whisky (opcjonalnie)
📌250gr mąki 0000
📌proszek do pieczenia 1 łyżeczka
📌50gr skrobi kukurydzianej (jeśli jej nie masz, możesz ją zastąpić mąką )
📌80gr cukru (ja użyłam czarnego, ale może być też biały)
📌2 łyżki miodu
📌20gr gorzkiego kakao w proszku
📌1 jajko
📌DDL cukiernik 400gr
📌biała czekolada do kąpieli 300gr. Lub cokolwiek, co masz pod ręką w domu.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto wielkanocne z karczochami: przepis na wariant liguryjskiego klasyka
Mieszanie rozmarynu z goździkami: sekret, którego nikt ci nigdy nie wyjawi, podziękuj mi później
Obfity i aromatyczny przepis na zupę wołową
Pizza na spodzie z tortilli