Wprowadzenie
Gołąbki to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni polskiej. Choć wiele osób kojarzy je z domowymi obiadami, każdy przepis ma swoje indywidualne akcenty, które sprawiają, że danie staje się wyjątkowe. Gołąbki z kapustą to połączenie delikatnego mięsa, ryżu oraz aromatycznych przypraw zawiniętych w liście świeżej kapusty. To potrawa, która łączy w sobie tradycję z pełnią smaku, doskonale nadająca się na obiad czy rodzinną uroczystość.
Składniki:
1 średnia główka kapusty białej
500 g mięsa mielonego (wołowo-wieprzowego lub wyłącznie wieprzowego)
1 szklanka ugotowanego ryżu
1 cebula
1 jajko
1 łyżka masła
2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1 szklanka bulionu (może być warzywny lub mięsny)
1 łyżka koncentratu pomidorowego (opcjonalnie)
2 łyżki oleju do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
To już trzeci raz w tym tygodniu, kiedy robimy tę zapiekankę. Jest po prostu przepyszna!
Murzynek gigant
Przepis mojej babci na chleb sprzed stu lat! Po tym przepisie nie kupisz już chleba.
Korzyści zdrowotne picia wody z suszonych śliwek zimą