Reklama
Reklama
Reklama

Chleb Dyniowy Downeast Maine: Aromatyczny Przepis na Jesienną Przyjemność

Wprowadzenie: Chleb dyniowy Downeast Maine to klasyka kuchni nowej Anglii, pełna ciepła i smaku, która idealnie wpisuje się w jesienną aurę. Połączenie wilgotnej konsystencji z delikatnym smakiem dyni, cynamonu i gałki muszkatołowej sprawia, że ten przepis jest wyjątkowy. Jego przygotowanie to świetny sposób na wykorzystanie sezonowych składników, a efekt końcowy z pewnością zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia. Idealny na śniadanie, podwieczorek lub do popołudniowej herbaty. Przygotuj się na zapach, który rozniesie się po całym domu!

Składniki:

1 szklanka puree z dyni (można użyć świeżej dyni lub gotowego puree)
2 jajka
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju roślinnego
1/2 szklanki wody
2 1/2 szklanki mąki pszennej
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/2 łyżeczki soli
1/2 szklanki orzechów włoskich lub pekan (opcjonalnie)
1/2 szklanki rodzynek (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie piekarnika i formy: Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Natłuść lub wyłóż papierem do pieczenia keksówkę o długości około 23 cm.

Mieszanie mokrych składników: W dużej misce wymieszaj puree z dyni, jajka, cukier, olej i wodę. Użyj trzepaczki, aby składniki dobrze się połączyły.

Dodawanie suchych składników: W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, gałkę muszkatołową i sól. Powoli dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając delikatnie, aż ciasto będzie gładkie. Uważaj, aby nie mieszać za długo, aby chleb nie wyszedł za twardy.

Dodatki: Jeśli chcesz dodać orzechy lub rodzynki, delikatnie wmieszaj je w ciasto.

Pieczenie: Wylej ciasto do przygotowanej formy i wygładź wierzch. Piecz przez około 60-70 minut, aż wierzch stanie się złocisty, a patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy.

Studzenie: Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw w formie przez 10 minut, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego ostudzenia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na likier aniołowy – smakuje jak płynny marcepan

Składniki na ok. 1 litr:150 g białej czekolady50 g cukru4 opakowania cukru waniliowego1 jajko500 ml śmietanki300 ml AmarettoSposób przygotowania: Kontynuuj ...

Bezpieczne Podróże: Kluczowe Znaczenie Pasków Bezpieczeństwa i Ich Rola w Ochronie Pasażerów

Wprowadzenie Podróżowanie, zarówno na krótkich, jak i długich dystansach, wiąże się z różnorodnymi zagrożeniami. Choć każdy kierowca i pasażer zdaje ...

Gołąbki polskie: prosty przepis, krok po kroku🥬🍽️

Składniki: Do wypełnienia: 500 g mięsa mielonego (wołowego lub wieprzowego) 1 średnia cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1 szklanka ...

Dekadenckie kremowe skrzydełka Alfredo z kurczaka z kopniakiem 🍗

Dekadenckie kremowe skrzydełka Alfredo z kurczaka z kopniakiem 🍗 Bogate, kremowe i z odrobiną ostrości – te skrzydełka Alfredo z ...

Leave a Comment