Reklama
Reklama
Reklama

Soczysta Pierś z Kurczaka w Kremowym Sosie Pomidorowym: Pyszny i Łatwy Przepis na Obiad

Wprowadzenie
Pierś z kurczaka to jedno z najpopularniejszych mięs, które można przygotować na wiele sposobów. Jednak, kiedy połączymy ją z kremowym sosem pomidorowym, otrzymujemy wyjątkowe danie, które zachwyca smakiem i aromatem. To prosty, szybki i pyszny przepis, który zadowoli nie tylko miłośników drobiu, ale również osoby szukające łatwego rozwiązania na codzienny obiad. W tej wersji pierś z kurczaka jest soczysta, a sos – gładki i pełen intensywnego smaku pomidorów. Idealny na obiad dla całej rodziny!

Składniki:
2 piersi z kurczaka
1 puszka pomidorów krojonych (lub 400 ml passaty pomidorowej)
200 ml śmietany 30%
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki cukru (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie piersi z kurczaka:
Pierś z kurczaka umyj, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój na mniejsze kawałki (np. na plastry o grubości 1-2 cm). Dopraw solą i pieprzem z obu stron.

Smażenie kurczaka:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Wrzuć pokrojone kawałki kurczaka i smaż na średnim ogniu przez około 4-5 minut z każdej strony, aż staną się złociste i usmażone w środku. Następnie przełóż je na talerz i odstaw.

Przygotowanie sosu:
Na tej samej patelni, na której smażył się kurczak, dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Smaż na średnim ogniu przez około 3-4 minuty, aż cebula stanie się miękka i przezroczysta.

Dodanie pomidorów i śmietany:
Do cebuli i czosnku dodaj pomidory z puszki lub passatę, dopraw oregano, sól, pieprz i cukier (jeśli sos pomidorowy jest zbyt kwaśny). Gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut, aż sos lekko zgęstnieje. Następnie wlej śmietanę i wymieszaj. Gotuj jeszcze przez kilka minut, aż sos stanie się kremowy.

Połączenie kurczaka z sosem:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

SERNIK CYTRYNOWY Z BEZĄ

Jeśli jesteś fanem klasycznego połączenia pikantnego cytrynowego i kremowego sernika, to ten przepis na cytrynowy sernik bezowy jest pozycją obowiązkową ...

Letnia, świeża sałatka z makaronem bez majonezu jest szybka i łatwa!

Letnia, świeża sałatka makaronowa bez majonezu to świetny pomysł na ciepłe dni! Oto prosty przepis: Składniki: 300 g makaronu (np ...

Domowa Masło w 10 Minut – Prostota, Zdrowie i Niezrównany Smak!

Czy wiesz, że możesz zrobić domowe masło w zaledwie kilka minut, bez żadnych skomplikowanych urządzeń? To nie tylko oszczędność, ale ...

Co Robić, Gdy W Kominie Zapali się Sadza? Przewodnik Po Bezpiecznym Działaniu

Wprowadzenie Pożar sadzy w kominie to nie tylko nieprzyjemne, ale przede wszystkim niebezpieczne zjawisko, które może prowadzić do poważnych zniszczeń ...

Leave a Comment