Ciasto Wianek Red Velvet

Składniki:

Na ciasto Red Velvet:

• 1 opakowanie mieszanki do ciasta Red Velvet 🍫 (lub przepis na ciasto red velvet domowej roboty)
• 3 duże jajka 🥚
• 1 szklanka oleju roślinnego 🛢️
• 1 szklanka maślanki 🥛
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 🍦
• 1 łyżka octu 🍋 (pomaga uzyskać czerwony kolor)

Na lukier serkowy:

• 8 oz (225 g) serka kremowego, w temperaturze pokojowej 🧀
• ½ szklanki masła, w temperaturze pokojowej 🧈
• 4 szklanki cukru pudru 🍚
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 🍦
• 2-3 łyżki śmietany kremówki (do regulacji konsystencji) 🧴

Do dekoracji:

• Zielony barwnik spożywczy 🟩
• Czerwone posypki 🍒
• Kandyzowane żurawiny lub wiśnie 🍒
• Świeże gałązki rozmarynu 🌿
• Cukier puder (do posypania) ❄️

Instrukcje: