Kuleczki deserowe z mascarpone nadziewane nutellą

Kuleczki deserowe z mascarpone nadziewane Nutellą
Delikatne i kremowe kuleczki deserowe, które łączą w sobie słodycz mascarpone i czekoladową nutę Nutelli – idealne na każdą okazję!

Te kuleczki to prawdziwy hit na imprezy, spotkania rodzinne czy po prostu dla każdego, kto kocha słodkie i szybkie desery. Kremowe mascarpone idealnie komponuje się z czekoladowym smakiem Nutelli, tworząc połączenie, które jest nie tylko pyszne, ale też łatwe do przygotowania. Wystarczy kilka składników, by cieszyć się tym słodkim smakołykiem!

Składniki:
250 g serka mascarpone
100 g Nutelli (lub innego kremu czekoladowego)
50 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g gorzkiej czekolady (do obtoczenia)
Wiórki kokosowe (opcjonalnie, do obtoczenia)
Przygotowanie:
1. Przygotowanie masy:
W dużej misce połącz serek mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Mieszaj, aż masa stanie się gładka i kremowa.
Delikatnie wymieszaj z Nutellą, aż składniki dobrze się połączą. Masa powinna być gęsta, ale łatwa do formowania w kulki.
2. Formowanie kuleczek:
Z przygotowanej masy formuj małe kulki o średnicy około 2-3 cm. Jeśli masa jest zbyt lepka, możesz lekko zwilżyć ręce wodą, aby ułatwić formowanie kuleczek.
W każdej kulce zrób mały dołek, a następnie umieść w nim odrobinę Nutelli. Potem dokładnie zamknij kulkę, formując ją w pełną, gładką kulkę.
3. Obtoczenie w czekoladzie:
Rozpuść gorzką czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce (w kilku krótkich interwałach). Upewnij się, że czekolada jest gładka i całkowicie rozpuszczona.
Każdą kulkę zanurz w rozpuszczonej czekoladzie, a następnie przełóż na talerz wyłożony papierem do pieczenia.