Reklama
Reklama
Reklama

Absolutny Hit: Przepis, który Podbił Serce Mojej Mamy – Nie Będziesz Mógł Się Oprzeć!

Artykuł: Absolutny Hit: Przepis, który Podbił Serce Mojej Mamy – Nie Będziesz Mógł Się Oprzeć!
Wprowadzenie
Każdy ma w swojej rodzinie te przepisy, które od razu stają się absolutnym hitem – proste, szybkie, ale pełne smaku. Przepis, który przyciąga uwagę wszystkich gości i sprawia, że wszyscy w kuchni domagają się dokładki. Dziś chcę podzielić się z Wami jednym z takich przepisów – daniem, które stało się moim numerem jeden po tym, jak moja mama poprosiła mnie o zrobienie go po raz drugi! To właśnie takie przepisy budują wspomnienia i tradycje kulinarne w rodzinie. Warto więc czasem zrobić coś, co łączy wszystkich przy stole, a zarazem nie sprawia trudności w przygotowaniu.

Składniki:
300 g mięsa mielonego (wołowego, drobiowego lub wieprzowego)
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, wyciśnięte
1 jajko
1/2 szklanki bułki tartej
1/4 szklanki mleka (można użyć napoju roślinnego)
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
2 łyżki oliwy z oliwek (do smażenia)
1/2 szklanki startego sera żółtego (opcjonalnie)
Sos pomidorowy do podania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy mięsnej
Zacznij od umieszczenia mielonego mięsa w dużej misce. Dodaj drobno posiekaną cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą oraz mleko. Całość dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą. Dopraw masę solą, pieprzem i oregano. Jeśli lubisz, możesz dodać także trochę startego sera żółtego, aby nadac mięsu kremowej konsystencji i dodatkowego smaku.

Formowanie klopsików
Z masy mięsnej formuj małe, równe klopsiki. Warto, by nie były za duże, ponieważ wtedy szybciej się usmażą i zachowają soczystość.

Smażenie klopsików
Na patelni rozgrzej oliwę. Umieść klopsiki na patelni i smaż na średnim ogniu przez 7-10 minut, obracając je delikatnie, aż będą złociste z każdej strony i dobrze usmażone w środku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kurczak w kremowym sosie z papryki i cukinii – pyszna i zdrowa opcja na obiad

Wprowadzenie: Kurczak w kremie z papryki i cukinii to przepis, który łączy delikatność kurczaka z intensywnymi smakami warzyw i kremowego ...

Nowoczesne Pułapki na Owady: Jak Nauka Rewolucjonizuje Walkę ze Szkodnikami

Wprowadzenie Walka ze szkodnikami od wieków stanowi wyzwanie zarówno dla rolników, jak i właścicieli domów. Tradycyjne metody, takie jak chemiczne ...

10 objawów raka trzustki, których nigdy nie należy ignorować

Rak trzustki to poważna i często zagrażająca życiu choroba, która dotyka tysiące osób każdego roku. Wskaźnik przeżywalności jest niski, głównie ...

Pieczona Owsianka z Jabłkami i Żurawiną inspirowana Kuchnią Niemiecką

Owsianka pieczona to idealne połączenie tradycyjnego smaku i nowoczesnego podejścia do zdrowego śniadania. Zainspirowana niemiecką kuchnią, pełną aromatów jabłek, przypraw ...

Leave a Comment