Fantastyczny Sernik Błyskawiczny: Słodka Przyjemność w Mgnieniu Oka

Fantastyczny Sernik Błyskawiczny: Słodka Przyjemność w Mgnieniu Oka
Sernik to jedno z najbardziej klasycznych ciast, które zawsze cieszy się popularnością, zarówno na specjalne okazje, jak i na codzienny deser. Fantastyczny sernik błyskawiczny to idealna propozycja dla osób, które kochają serniki, ale nie mają czasu na długie pieczenie. Zaledwie kilka składników i parę prostych kroków, a na Twoim stole pojawi się puszysty, kremowy sernik, który zaspokoi apetyt na coś słodkiego. Przekonaj się, jak łatwo przygotować ten wyjątkowy deser!

Składniki:
500 g twarogu sernikowego (najlepiej w wiaderku lub dobrze odciśniętego)
200 ml śmietany 30%
1 szklanka cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 jajka
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 opakowanie herbatników (około 200 g)
50 g masła (do masy herbatnikowej)
Przygotowanie:
1. Przygotowanie spodu:

Herbatniki połóż w plastikowej torbie i rozgnieć na drobne kawałki (można użyć blendera).
Roztop masło, a następnie połącz z pokruszonymi herbatnikami, dobrze wymieszaj.
Powstałą masę wyłóż na spód formy (średnica 24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Użyj łyżki, aby dobrze docisnąć herbatniki do dna.
2. Przygotowanie masy serowej:

W dużej misce wymieszaj twaróg z cukrem, cukrem waniliowym i jajkami, aż masa stanie się gładka.
Dodaj śmietanę, mąkę ziemniaczaną i sodę oczyszczoną. Zmiksuj do połączenia składników.
3. Wylewanie masy na spód: