Wprowadzenie
Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy stół pełen jest pysznych potraw, a przekąski mają szczególne znaczenie. Jeśli szukasz czegoś wyjątkowego, co zaskoczy Twoich gości i doda świątecznego charakteru każdemu spotkaniu, koniecznie wypróbuj wieniec świąteczny z taco i kulkami serowymi. To połączenie chrupiącego ciasta, pikantnych przypraw taco i kremowych kulek serowych, które doskonale komponują się w jednej pysznej całości. To danie, które nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również świetnie wygląda, przyciągając uwagę na każdym stole. Przygotowanie jest łatwe, a efekt końcowy – zachwycający.
Składniki:
Na wieniec taco:
2 opakowania ciasta francuskiego (możesz użyć gotowego ciasta)
1 ½ szklanki startego żółtego sera (np. cheddar)
1 łyżeczka przyprawy taco (możesz kupić gotową mieszankę przypraw)
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki czarnego pieprzu
1 jajko (do posmarowania ciasta)
Na kulki serowe:
200 g twarogu półtłustego
100 g sera mozzarella (startego lub w kulkach)
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka suszonego oregano
2 łyżki bułki tartej
1 łyżka świeżo posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kulek serowych: W misce wymieszaj twaróg, ser mozzarella, majonez, czosnek w proszku, oregano, bułkę tartą oraz natkę pietruszki (jeśli używasz). Z powstałej masy formuj małe kulki o wielkości orzecha włoskiego. Ułóż je na talerzu i wstaw do lodówki na około 20-30 minut, aby stwardniały.
Przygotowanie wienca: Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół). Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia rozłóż ciasto francuskie. Posyp je przyprawą taco, solą, pieprzem i startym serem. Na środku ciasta układaj kulki serowe, zostawiając trochę miejsca wokół, aby łatwiej było je zawinąć w formie wieńca.
Formowanie wienca: Zwijaj ciasto wokół kulek serowych, formując wieniec. Jeśli chcesz, aby krawędzie ciasta ładnie się złączyły, lekko je sklej, naciskając palcami. Posmaruj wieniec roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać piękny złoty kolor po upieczeniu.
Pieczenie: Wstaw wieniec do piekarnika i piecz przez około 25-30 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące, a kulki serowe w środku będą dobrze podgrzane.
Yo Make również polubił
Ciasto sernikowe: ten przepis trzeba koniecznie wypróbować!
Imbirowa woda: naturalny eliksir wspomagający spalanie tłuszczu i zdrową sylwetkę
Chrupiące krążki jabłek w jogurtowej panierce: Przepis na zdrową przekąskę, którą uwielbisz!
Przepis na miękkie i puszyste bułeczki