Reklama
Reklama
Reklama

Bananowe ciasto do góry nogami: ekspresowy przepis z 1 jajkiem i 2 bananami

Wprowadzenie
Ciasto bananowe do góry nogami to wyjątkowa wersja klasycznego ciasta, które swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznej metodzie pieczenia. W tej wersji, banany i inne składniki układają się w odwrotnej kolejności, tworząc na końcu pyszny, wilgotny i aromatyczny deser. Zaledwie 1 jajko i 2 dojrzałe banany to wszystko, czego potrzebujesz do stworzenia tej pysznej przekąski. Prosty w przygotowaniu, szybki i pełen smaku – to ciasto idealnie nadaje się na spotkania rodzinne, podwieczorki lub jako zdrowa alternatywa dla tradycyjnych ciast.

Składniki:
2 dojrzałe banany (im bardziej dojrzałe, tym lepsze)
1 jajko
1 szklanka mąki (pszennej lub pełnoziarnistej)
1/2 szklanki cukru brązowego (lub innego słodzika, np. syropu klonowego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie, dla aromatu)
1/4 szklanki roztopionego masła (lub oleju roślinnego)
1/2 łyżeczki soli
1/4 szklanki mleka (można użyć mleka roślinnego, jeśli zależy Ci na wersji wegańskiej)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie bananów:
Zacznij od obrania bananów i rozgniecenia ich widelcem na puree. Użyj bananów, które są bardzo dojrzałe – wtedy ciasto będzie bardziej wilgotne i słodsze.

Mieszanie składników:
W dużej misce połącz rozgniecione banany z jajkiem, roztopionym masłem (lub olejem) i mlekiem. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.

Dodawanie suchych składników:
Do mokrej mieszanki dodaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Wymieszaj do połączenia się składników. Nie musisz miksować przez długi czas – wystarczy, że masa będzie gładka.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wskazówka, jak zrobić chrupiące frytki bez kropli oleju

Jak zrobić chrupiące frytki bez kropli oleju? Oto trik, jak uzyskać frytki o chrupiącej skórce i miękkim wnętrzu, bez użycia ...

Babeczki Meatloaf z ziemniaczanym lukrem – wyjątkowy sposób na klasyczny obiad

Babeczki Meatloaf z ziemniaczanym lukrem to nowoczesna wersja klasycznego amerykańskiego dania, która z pewnością zaskoczy i zachwyci całą rodzinę. Dzięki ...

Znikają w okamgnieniu

Znikają w okamgnieniu Zapisz post na później by go nie zgubićSkładniki:6 jajek1/2 papryki czerwonej1/2 papryki żółtej1/2 papryki zielonej200 g pieczarek5 łyżek ...

Mogłabym tak jeść codziennie, kurczaka z kalafiorem z piekarnika

Mogłabym tak jeść codziennie, kurczaka z kalafiorem z piekarnika 😋 500 g kalafiora 200 g papryki pokrojonej w paski… Składniki ...

Leave a Comment