Zapiekanka z jajek na twardo z beszamelem

Zapiekanka z jajek na twardo z beszamelem

Smaczna zapiekanka z jajkami na twardo i kremowym sosem beszamelowym
Składniki:
6 jajek na twardo
50 g masła
50 g mąki
500 ml mleka
100 g startego sera (Emmentaler lub Groyere)
Sól i pieprz do smaku..
1 szczypta gałki muszkatołowej
1 łyżka posiekanej świeżej natki pietruszki (opcjonalnie)

Przygotowanie:

ciąg dalszy na następnej stronie