Reklama
Reklama
Reklama

Aksamitna zupa ziemniaczana z szynką – klasyczny smak w nowoczesnym wydaniu

Wprowadzenie
Zupa ziemniaczana to danie, które zna niemal każdy, ale w połączeniu z aromatyczną szynką nabiera zupełnie nowego wymiaru smaku. To idealna propozycja na chłodniejsze dni – rozgrzewająca, sycąca i łatwa w przygotowaniu. Ta wersja jest kremowa, pełna aromatu, a dodatek szynki sprawia, że zyskuje wyjątkowy charakter. To doskonały wybór na obiad dla całej rodziny lub wykwintny początek eleganckiego menu.

Składniki
Na 4 porcje:

500 g ziemniaków
150 g wędzonej szynki (w kostkę lub paski)
1 cebula
1 marchewka
1 łodyga selera naciowego
1 ząbek czosnku
1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
200 ml śmietanki 30%
2 łyżki masła
1 łyżka oleju roślinnego
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek lub natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia
1. Przygotowanie warzyw i szynki:
Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a seler pokrój w cienkie plasterki.
Cebulę i czosnek posiekaj drobno.
Szynkę pokrój w drobną kostkę lub cienkie paski.
2. Podsmażanie składników:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Magiczna tabletka sprawi, że grill gazowy nabierze prawdziwego blasku: rozpadają się osady węglowe

🧽 Zmień swój grill na płytę kuchenną, aby wyglądał jak nowy dzięki temu prostemu trikowi! ✨ Z biegiem czasu na ...

Miękkie, maślane magdalenki

Magdalenki to klasyczne francuskie ciastka, które zachwycają swoją delikatną teksturą, maślanym smakiem i charakterystycznym kształtem. Ich przygotowanie jest łatwe, a ...

Naturalna moc detoksykacji wątroby i naczyń krwionośnych: 4 potężne składniki!

SKŁADNIKI : 1 duży burak (lub 2 średnie) 1 pęczek pietruszki 3 marchewki 1 1/4 szklanki wody (300 ml) 20 ...

Te rzeczy są pyszne, jedzenie dla biednych ludzi

Te rzeczy są pyszne, jedzenie dla biednych ludzi 300 ml mleka 50 g masła… Składniki Kochani, jeśli przepis przypadł Wam ...

Leave a Comment