Czy panzerotti muszą być smażone na głębokim tłuszczu? Tak, smażenie na głębokim tłuszczu jest kluczowe, aby ciasto miało chrupiącą skórkę. Można je również piec w piekarniku, ale nie będą miały takiej samej tekstury.
Czy mogę użyć gotowego ciasta? Tak, jeśli chcesz zaoszczędzić czas, możesz użyć gotowego ciasta do pizzy lub ciasta francuskiego, ale domowe ciasto nada panzerotti wyjątkowy smak.
Jak długo można przechowywać panzerotti? Najlepsze są świeżo usmażone, ale można je przechowywać w lodówce do 2 dni i podgrzać na patelni lub w piekarniku. Jeśli zamrozisz je przed smażeniem, będą gotowe w kilka minut, kiedy tylko je usmażysz.

Apulijskie Panzerotti: Włoska Przekąska, Która Podbije Twoje Podniebienie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nie wyrzucaj pestek z cytryny! Odkryj ich ukryte złote właściwości, które zmienią Twój dom i ogród!
Biszkopt cytrynowy z kremem cytrynowym i nadzieniem migdałowym
Bardzo miękkie ciasto mascarpone o smaku waniliowym
Domowy chleb pita