Czy panzerotti muszą być smażone na głębokim tłuszczu? Tak, smażenie na głębokim tłuszczu jest kluczowe, aby ciasto miało chrupiącą skórkę. Można je również piec w piekarniku, ale nie będą miały takiej samej tekstury.
Czy mogę użyć gotowego ciasta? Tak, jeśli chcesz zaoszczędzić czas, możesz użyć gotowego ciasta do pizzy lub ciasta francuskiego, ale domowe ciasto nada panzerotti wyjątkowy smak.
Jak długo można przechowywać panzerotti? Najlepsze są świeżo usmażone, ale można je przechowywać w lodówce do 2 dni i podgrzać na patelni lub w piekarniku. Jeśli zamrozisz je przed smażeniem, będą gotowe w kilka minut, kiedy tylko je usmażysz.

Apulijskie Panzerotti: Włoska Przekąska, Która Podbije Twoje Podniebienie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Cynamonowe – Puszyste i w blenderze!
Przepis na supermiękkie rogaliki: najlepszy przewodnik po kruchej doskonałości
5 niesamowitych sposobów na wykorzystanie wody ryżowej dla pięknej skóry
Co to oznacza, kiedy śni nam się osoba zmarła?