Pieczenie w piekarniku: Wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C, termoobieg) i piecz przez 35-40 minut, aż ziemniaki staną się złociste i chrupiące z zewnątrz, a miękkie w środku. W połowie pieczenia możesz delikatnie przewrócić je na drugą stronę.
Serwowanie: Po upieczeniu, ziemniaki wyjmij z piekarnika i posyp świeżo posiekaną natką pietruszki. Podawaj od razu jako idealny dodatek do mięs, ryb, sałatek czy dań wegetariańskich.
Wskazówki:
Możesz dodać do ziemniaków inne ulubione zioła, jak oregano, bazylia lub cząber, w zależności od tego, jakiego smaku szukasz.
Ziemniaki te doskonale nadają się do podania z różnymi sosami, np. jogurtowym lub tzatziki.
Jeśli chcesz, by były jeszcze bardziej chrupiące, spróbuj przed pieczeniem delikatnie obtoczyć je w mące ziemniaczanej lub kukurydzianej.
Variacje:
Z dodatkiem parmezanu: Po upieczeniu posyp ziemniaki startym parmezanem, aby dodać im intensywniejszego smaku.
Z warzywami: Warto dodać do ziemniaków kawałki marchewki, cebuli lub papryki, aby stworzyć pełnowartościową i aromatyczną mieszankę.
FAQ:
Jakie ziemniaki są najlepsze do pieczenia?
Najlepsze do pieczenia są ziemniaki o mączystej konsystencji, jak np. czerwone, złote lub russet. Mają one idealną strukturę, aby stały się chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.
Czy muszę obierać ziemniaki?
To zależy od twoich preferencji. Skórka młodych ziemniaków jest cienka i pyszna, więc jeśli lubisz ją, zostaw ją. Jeśli wolisz delikatniejszą konsystencję, obierz je przed pieczeniem.
Aromatyczne pieczone ziemniaki w maślano-czosnkowym sosie to idealny wybór na każdą okazję – prosty, szybki i pełen smaku!
Yo Make również polubił
Jak przygotować bezcukrowy dżem mandarynkowy: prosty, smaczny i pożywny
Ten naturalny nawóz pomaga storczykowi zachować zdrowie przez 4 sezony
Cytrynowe ciasto z ricottą: lekka rozkosz dla podniebienia
Człowieku, to danie było totalną bombą smakową! Nawet okruchy na koniec obiadu.