Reklama
Reklama
Reklama

Babciowy Przepis na Patelnianą Zapiekankę Ziemniaczaną: Rodzinne Wspomnienia na Talerzu

Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
Krok 1: Ziemniaki na patelni
Rozgrzej porządną ilość oleju na dużej patelni. Wrzuć pokrojone ziemniaki, posyp solą i pieprzem, a potem smaż je, aż będą pięknie zarumienione i chrupiące. Mieszaj regularnie – nie chcesz, żeby którykolwiek kawałek został niedopieczony! Jeśli Twoja patelnia jest mała, podziel ziemniaki na partie. Lepiej zrobić to na raty, niż przesadzić i skończyć z niedosmażonymi plasterkami.

Krok 2: Jajka – Kluczowa Część
Kiedy ziemniaki będą gotowe, równomiernie je rozłóż na patelni i delikatnie wbij na nie jajka. Teraz decydujesz, czy lubisz je miękkie, czy twarde – możesz przykryć patelnię, aby jajka ugotowały się w parze, albo obrócić je na drugą stronę, jeśli preferujesz bardziej klasyczne podejście.

Krok 3: Pieczenie – Kulminacja Smaku
Przełóż całość do piekarnika nagrzanego do 190°C (375°F) i piecz przez około 10-15 minut. Czekasz na ten moment, kiedy ser się stopi, a wierzch stanie się złocisty i apetyczny. Ten zapach, który wypełni kuchnię – prawdziwa uczta dla zmysłów.

Krok 4: Dekoracja i Podawanie
Wyjmij patelnię z piekarnika, posyp świeżo posiekaną pietruszką i… gotowe! Ta zapiekanka najlepiej smakuje podana prosto z patelni, krojona jak pizza na kawałki, którymi każdy będzie się delektował. Ciepło, prostota i niezapomniany smak – to wszystko w jednym talerzu.

Pro Tipy:

🥓 Chcesz czegoś więcej? Dodaj trochę podsmażonego boczku albo szynki do masy ziemniaczanej – efekt będzie oszałamiający!
🌿 Eksperymentuj z przyprawami! Lubisz ostrzejsze smaki? Dodaj odrobinę papryki chili albo ulubione zioła, aby nadać daniu indywidualny charakter.
🥗 Cały obiad w jednym? Podaj zapiekankę z lekką sałatką lub gotowanymi warzywami – Twoi goście będą zachwyceni kompletnym posiłkiem.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Niemożliwe ciasto kokosowo-cytrynowe:

Krok 1: Przygotowanie masła Rozpuść masło w rondlu na małym ogniu. Niech lekko ostygnie. Krok 2: Ubij jajko i cukier ...

“Cytrusowa Rozkosz: Orangenowy Sernik na Zimno, który Zaskoczy Twoich Gości!”

Herbatniki lub biszkopty dokładnie pokrusz (np. w blenderze) i wymieszaj z roztopionym masłem. Wyłóż masą spód tortownicy (średnica ok. 22 ...

Mrożona sałatka owocowa Nany

Instrukcje: W dużej misce ubij serek śmietankowy i cukier, aż masa będzie gładka i dobrze wymieszana. Delikatnie wmieszaj ubitą śmietankę ...

Przepisy na Buraki Wspomagające Produkcję Kolagenu

2 średnie buraki (ugotowane lub upieczone, pokrojone w plasterki) 1 dojrzałe awokado (pokrojone w kostkę) 1 garść rukoli 1 łyżka ...

Leave a Comment