Reklama
Reklama
Reklama

Bananowe ciasto do góry nogami: ekspresowy przepis z 1 jajkiem i 2 bananami

Wprowadzenie
Ciasto bananowe do góry nogami to wyjątkowa wersja klasycznego ciasta, które swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznej metodzie pieczenia. W tej wersji, banany i inne składniki układają się w odwrotnej kolejności, tworząc na końcu pyszny, wilgotny i aromatyczny deser. Zaledwie 1 jajko i 2 dojrzałe banany to wszystko, czego potrzebujesz do stworzenia tej pysznej przekąski. Prosty w przygotowaniu, szybki i pełen smaku – to ciasto idealnie nadaje się na spotkania rodzinne, podwieczorki lub jako zdrowa alternatywa dla tradycyjnych ciast.

Składniki:
2 dojrzałe banany (im bardziej dojrzałe, tym lepsze)
1 jajko
1 szklanka mąki (pszennej lub pełnoziarnistej)
1/2 szklanki cukru brązowego (lub innego słodzika, np. syropu klonowego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie, dla aromatu)
1/4 szklanki roztopionego masła (lub oleju roślinnego)
1/2 łyżeczki soli
1/4 szklanki mleka (można użyć mleka roślinnego, jeśli zależy Ci na wersji wegańskiej)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie bananów:
Zacznij od obrania bananów i rozgniecenia ich widelcem na puree. Użyj bananów, które są bardzo dojrzałe – wtedy ciasto będzie bardziej wilgotne i słodsze.

Mieszanie składników:
W dużej misce połącz rozgniecione banany z jajkiem, roztopionym masłem (lub olejem) i mlekiem. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.

Dodawanie suchych składników:
Do mokrej mieszanki dodaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Wymieszaj do połączenia się składników. Nie musisz miksować przez długi czas – wystarczy, że masa będzie gładka.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Trufle tiramisu: prawdziwa rozkosz z tylko 4 składnikami!

Te trufle tiramisu są niezwykle aromatyczne i łatwe w przygotowaniu. Cały pyszny smak tirimisu w kawałku trufli. SKŁADNIKI 250 g ...

Sałatka ziemniaczana z jajkiem – klasyczna i pyszna opcja na każdą okazję

Wprowadzenie: Sałatka ziemniaczano-jajeczna to doskonałe połączenie delikatnych, gotowanych ziemniaków z jajkami na twardo. To danie jest pełne smaku, sycące i ...

Łatwy i pyszny przepis na bezę

Składniki: 4 białka jaj 250 g cukru (najlepiej drobnego) 1 łyżeczka octu winnego lub soku z cytryny 1 łyżeczka skrobi ...

Sałatka hit na stole

Szukasz inspiracji na smaczną i fajnie wyglądającą sałatkę na imprezę? Poznaj przepis na zjawiskową  sałatkę hit na stole! Sałatka hit na stole to wyjątkowe ...

Leave a Comment