Reklama
Reklama
Reklama

Bananowe ciasto do góry nogami: ekspresowy przepis z 1 jajkiem i 2 bananami

Wprowadzenie
Ciasto bananowe do góry nogami to wyjątkowa wersja klasycznego ciasta, które swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznej metodzie pieczenia. W tej wersji, banany i inne składniki układają się w odwrotnej kolejności, tworząc na końcu pyszny, wilgotny i aromatyczny deser. Zaledwie 1 jajko i 2 dojrzałe banany to wszystko, czego potrzebujesz do stworzenia tej pysznej przekąski. Prosty w przygotowaniu, szybki i pełen smaku – to ciasto idealnie nadaje się na spotkania rodzinne, podwieczorki lub jako zdrowa alternatywa dla tradycyjnych ciast.

Składniki:
2 dojrzałe banany (im bardziej dojrzałe, tym lepsze)
1 jajko
1 szklanka mąki (pszennej lub pełnoziarnistej)
1/2 szklanki cukru brązowego (lub innego słodzika, np. syropu klonowego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie, dla aromatu)
1/4 szklanki roztopionego masła (lub oleju roślinnego)
1/2 łyżeczki soli
1/4 szklanki mleka (można użyć mleka roślinnego, jeśli zależy Ci na wersji wegańskiej)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie bananów:
Zacznij od obrania bananów i rozgniecenia ich widelcem na puree. Użyj bananów, które są bardzo dojrzałe – wtedy ciasto będzie bardziej wilgotne i słodsze.

Mieszanie składników:
W dużej misce połącz rozgniecione banany z jajkiem, roztopionym masłem (lub olejem) i mlekiem. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.

Dodawanie suchych składników:
Do mokrej mieszanki dodaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Wymieszaj do połączenia się składników. Nie musisz miksować przez długi czas – wystarczy, że masa będzie gładka.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto czekoladowo-pistacjowe marmurkowe

Składniki przepisu: 150 gramów masła 8 gramów cukru waniliowego 150 gramów cukru Szczypta soli 4 jajka 150 gramów jogurtu waniliowego ...

Zaskakujący Przepis na Apfel-Zawijaski z Cynamonem – Smak Jak z Najlepszej Cukierni! Odkryj Sekrety Idealnego Wypieku

Czy marzysz o domowych bułeczkach, które smakują jak te z ulubionej cukierni? Ten przepis na apfel-zawijaski z cynamonem jest dokładnie ...

Domowy Limoncello: Przepis, który sprawi, że będzie naprawdę pyszny!

Czy kiedykolwiek marzyłeś o tym, aby cieszyć się smakiem włoskiego lata w zaciszu własnego domu? Limoncello, słodko-cytrusowy likier, to nie ...

Pieczone płatki owsiane z orzechami, nasionami i owocami

Składniki 1 szklanka płatków owsianych 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich (do wyboru: orzechy włoskie, migdały, orzechy pekan itp.) 1 łyżka ...

Leave a Comment