Reklama
Reklama
Reklama

Bananowe ciasto do góry nogami: ekspresowy przepis z 1 jajkiem i 2 bananami

Wprowadzenie
Ciasto bananowe do góry nogami to wyjątkowa wersja klasycznego ciasta, które swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznej metodzie pieczenia. W tej wersji, banany i inne składniki układają się w odwrotnej kolejności, tworząc na końcu pyszny, wilgotny i aromatyczny deser. Zaledwie 1 jajko i 2 dojrzałe banany to wszystko, czego potrzebujesz do stworzenia tej pysznej przekąski. Prosty w przygotowaniu, szybki i pełen smaku – to ciasto idealnie nadaje się na spotkania rodzinne, podwieczorki lub jako zdrowa alternatywa dla tradycyjnych ciast.

Składniki:
2 dojrzałe banany (im bardziej dojrzałe, tym lepsze)
1 jajko
1 szklanka mąki (pszennej lub pełnoziarnistej)
1/2 szklanki cukru brązowego (lub innego słodzika, np. syropu klonowego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie, dla aromatu)
1/4 szklanki roztopionego masła (lub oleju roślinnego)
1/2 łyżeczki soli
1/4 szklanki mleka (można użyć mleka roślinnego, jeśli zależy Ci na wersji wegańskiej)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie bananów:
Zacznij od obrania bananów i rozgniecenia ich widelcem na puree. Użyj bananów, które są bardzo dojrzałe – wtedy ciasto będzie bardziej wilgotne i słodsze.

Mieszanie składników:
W dużej misce połącz rozgniecione banany z jajkiem, roztopionym masłem (lub olejem) i mlekiem. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.

Dodawanie suchych składników:
Do mokrej mieszanki dodaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Wymieszaj do połączenia się składników. Nie musisz miksować przez długi czas – wystarczy, że masa będzie gładka.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zmysłowy Marchewkowy Tort z Kremem Serowym

Składniki: Ciasto: – 260 g posiekanych orzechów pekan (1 szklanka do ciasta, 1 szklanka do dekoracji, orzechy opcjonalne) – 300 ...

Przepis na Aromatyczny Orzechowy Warkocz Babci – Smak, Który Uznasz za Niezastąpiony!

W naszej rodzinie orzechowy warkocz to prawdziwa legenda, a jego niepowtarzalny smak towarzyszy nam od pokoleń. Puszyste ciasto drożdżowe i ...

Chrupiące warzywa w piekarniku: łatwy i pyszny dodatek

Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 45 minut Porcje: 2-4 osoby składniki 600 g fioletowych bakłażanów 500 g ziemniaków 300 g marchwi ...

Stos pieczonego bakłażana, pomidorów i mozzarelli

Stos pieczonego bakłażana, pomidorów i mozzarelli to pyszne danie, które łączy w sobie wyjątkowy smak warzyw i serów. Idealne na ...

Leave a Comment