Bananowe naleśniki owsiane

Przygotowanie ciasta:
Wymieszać na sucho składniki: Do miski dodaj 1 szklankę płatków owsianych i wymieszaj ¼ łyżeczki proszku do pieczenia.
Dodawanie jogurtu: Dodaj 2 łyżki jogurtu do suchych składników i dobrze wymieszaj.

Wymieszaj pozostały jogurt: Dodaj kolejne 2 łyżki jogurtu i dobze wymieszaj.
Dodaj jajka: Wbij 2 jajka do miski i wymieszaj.
Rozgnieć banany: W osobnej misce rozgnieć 2 dojrzałe banany na gładką masę.
Dodaj banany: Dodaj rozgniecione banany do mieszanki płatków owsianych.
Dodać wodę: Dodać 100 ml wody i dobrze wymieszać, aż powstanie gładkie ciasto.
Piecz naleśniki:
Rozgrzej olej: Rozgrzej niewielką ilość oleju na patelni z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu.
Wlewanie ciasta: Na patelnię wlewaj niewielką ilość ciasta, formując naleśniki.
Smażyć na złoty kolor: Smażyć każdy naleśnik przez około 2-3 minuty z każdej strony lub do złotego koloru.
Powtórzyć: Powtórzyć proces z pozostałym ciastem, w razie potrzeby dodając więcej oleju na patelnię.
Sugestie dotyczące serwowania