Biorę 100 g proszku budyniowego i 450 ml jogurtu, super kremowe ciasto jogurtowe

1. Najpierw rozgrzej piekarnik do 180 stopni, na grzałkę górną i dolną.
2. Teraz nasmaruj formę sprężynową (24 cm). Oddzielić 5 jaj. Następnie białka ubić na pianę, a żółtko ubić z ksylitolem.
3. Wieczorem do masy żółtkowej dodaj jogurt, wanilię i skórkę z cytryny. Proszek do pieczenia wymieszać z proszkiem budyniowym i wymieszać.
4. Na koniec dodać ubite białka. Piecz 30 minut (test stick!), a na koniec posyp odrobiną cukru pudru.
Smacznego