Jesień mobilizuje do pieczenia takich ciast które pachną cynamonem i przyprawą korzenną i taki właśnie jest ten miodowy biszkopt ,który juz powoli przywołuje świąteczny czas .
Tutaj zrobiłam biszkopt z dodatkiem rozpuszczonego masła ale myślę że w wersji z olejem byłby bardziej wilgotny ,nie wymagał by wtedy nawet ponczowania .
Biszkopt miodowy:
6 jaj wielkości L
200g mąki pszennej
1 szkl.cukru kryształu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżka octu
1 łyżka kakao
1 łyżka przyprawy do piernika
1 łyżeczka cynamonu
Szczypta soli
Dodatkowo:
Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ekspresowy 2-składnikowy kremowy deser: Najprostszy przepis na pyszność!
Zapiekanka z jajek na twardo z szynką i serowym sosem beszamelowym: rozgrzewający klasyk
Świetne zwycięstwo, a smakuje równie dobrze, jak w restauracji! Zrobię to jeszcze raz!
Kiedy jestem leniwy, zawsze robię ten deser. „Napoleon w szklance”: wystarczy polizać palce. Zjedzone w 2 minuty