Na tej samej patelni zeszklić posiekaną cebulę. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i jeszcze chwilkę podsmażać. Następnie dołożyć obsmażone mięso, wlać wodę, wrzucić liście laurowe i ziele angielskie. Dusić (na małym ogniu) pod przykryciem około 2 godzin, aż mięso będzie miękkie. W razie potrzeby dolać wody.
Mąkę dokładnie rozprowadzić w niewielkiej ilości zimnej wody i mieszając wlać do mięsa. Gotować około 3 minut, aż sos zgęstnieje. Na koniec doprawić solą i pieprzem.
Smacznego 🙂
Yo Make również polubił
Starożytny przepis babci na gulasz
Oranje Cream Paletten – Delikatny Deser o Kremowym Smaku Pomarańczy
Woda imbirowa, pyszny napój pomagający schudnąć z talii i ud oraz łagodzący bóle stawów
Babeczki warzywno-serowe: idealne na śniadanie