Bolo Simples od Vovó: tradycyjny przepis, który pachnie jak w domu

Czekoladowe bolo: Dodaj 2 łyżki gorzkiego kakao do ciasta, aby uzyskać wersję czekoladową.
Bolo kokosowe: Zastąp połowę mleka mlekiem kokosowym i dodaj do ciasta trochę wiórków kokosowych.

Bolus cytrynowy: Dodaj sok z cytryny (2 łyżki stołowe) wraz ze skórką, aby uzyskać świeży, cytrusowy smak.
Bolo nadziewane: Po ugotowaniu i ostudzeniu możesz przeciąć bolo na pół i wypełnić je kremem lub dżemem.
FAQ (często zadawane pytania):
Czy mogę zastąpić olej masłem?
Tak, olej można zastąpić 1/2 szklanki roztopionego masła. Smak będzie nieco bogatszy.

Czy mogę użyć mąki pełnoziarnistej?
Niektórzy! Jednakże bolus może być nieco bardziej zwarty. Aby uzyskać zrównoważony efekt, możesz wymieszać pół mąki pełnoziarnistej i połowę białej mąki.

Jak zmiękczyć bolus?
Aby uzyskać wyjątkowo puszyste bolo, dobrze ubij jajka z cukrem i delikatnie dodaj suche składniki. Nie mieszaj ciasta zbyt mocno.

Czy bolus można zamrozić?
Tak, ugotowane i wystudzone bolo, pokrojone w plastry, można zamrozić nawet na 2 miesiące. Przed podaniem wystarczy rozmrozić go w temperaturze pokojowej.

Czy mogę dodać owoce do ciasta?
Absolutnie! Aby uzyskać bardziej owocową wersję bola, możesz dodać kawałki jabłka, banana lub jagód.

Przygotowanie Bolo Simples od Vovó to pyszny sposób na dzielenie się miłością i tradycją z bliskimi. Ten prosty i wszechstronny przepis można dostosować do każdej okazji, oferując smaki, które nigdy nie wychodzą z mody.