Bułki nadziewane cukinią: naprawdę zakochasz się w tym przepisie

 Przygotuj Cukinię:

Używając mandoliny lub noża, pokrój cukinię na cienkie, długie plastry. To właśnie one staną się „roladkami”! 

 Przygotuj Nadzienie:

Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj cebulę i czosnek, i podsmaż, aż staną się miękkie. Następnie dodaj mięso mielone i smaż do zarumienienia. Dodaj paprykę, sól, pieprz i zioła, mieszając przez kilka minut. 

 Formuj Roladki:

Na każdym plasterku cukinii nałóż łyżkę nadzienia, a następnie zwiń w roladkę. Powtórz czynność z pozostałymi plasterkami cukinii i nadzieniem. 

 Piecz Roladki:

W naczyniu żaroodpornym rozprowadź połowę sosu pomidorowego, ułóż roladki z cukinii i polej resztą sosu. Posyp wierzch startą mozzarellą. 

 Piecz:

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut, aż ser się zarumieni, a roladki będą miękkie. 

 Podawaj:

Ciesz się gorącymi roladkami z cukinii, idealnymi na każdą okazję! Smacznego!