
Bułki proteinowe z chia i pchłami – zdrowe, sycące i bezglutenowe
Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie górne/dolne) i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
Wymieszaj suche składniki: w misce wymieszaj migdały, łupiny babki płesznik, nasiona chia, siemię lniane, proszek do pieczenia i sól.
Dodaj mokre składniki: Dodaj jajka, twaróg i ocet jabłkowy do suchych składników i dobrze wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. Pozostaw ciasto na 10 minut, aby łuski babki płesznik i nasiona chia mogły napęcznieć.
Uformuj bułki: Z ciasta uformuj 6 równych bułeczek i połóż je na blasze do pieczenia. Opcjonalnie można posypać powierzchnię nasionami chia lub siemieniem lnianym.
Pieczenie: Piecz bułki w nagrzanym piekarniku przez około 25–30 minut, aż będą jasnozłote.
Pozostawić do ostygnięcia: Po upieczeniu wyjmij bułki z piekarnika i pozwól im całkowicie ostygnąć przed podaniem.
Porady na idealne roladki proteinowe 

Wariacje: Aby nadać potrawie chrupkości, można dodać nasiona słonecznika lub dyni. 



Wykwintny smak: Łyżeczka suszonych ziół, takich jak oregano lub rozmaryn, nada bułkom śródziemnomorskiego charakteru. 

Przechowywanie: Bułki zachowają świeżość w szczelnym pojemniku przez okres do 3 dni lub można je zamrozić. 

Dla wegan: zastąp jajka 4 łyżkami musu jabłkowego i użyj jogurtu roślinnego.
Wniosek 

Te bułeczki proteinowe z nasionami chia nie tylko nie zawierają glutenu, ale są także bogate w błonnik i białko – idealne na zdrowe śniadanie lub przekąskę między posiłkami! Są łatwe w przygotowaniu i niezwykle uniwersalne. Wypróbuj je i ciesz się zdrowymi bułkami bez poczucia winy! 

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Trik na czyszczenie piekarnika „bez wysiłku”. Nawet spalony tłuszcz znika
Ciasto Waniliowe Bez Pica – Pyszna Propozycja na Słodką Przekąskę
Rożki Budyniowe w 10 minut – Słodka Pokusa w Szybkim Wydaniu!
Quark Gugelhupf – Najpyszniejszy deser, który musisz wypróbować!