Chleb Bez Wyrabiania – Prosty Przepis na Pyszny, Domowy Chleb, Który Podbije Twoje Serce!

Chleb Bez Wyrabiania – Prosty Przepis na Pyszny, Domowy Chleb, Który Podbije Twoje Serce! 🍞💖

Chciałabyś cieszyć się świeżym, domowym chlebem, ale nie masz czasu ani siły na długie wyrabianie ciasta? Ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Chleb bez wyrabiania to idealne rozwiązanie dla zabieganych, którzy chcą zjeść pyszny, chrupiący chleb, ale nie chcą spędzać godzin w kuchni. Z minimalnym wysiłkiem i maksymalnym smakiem!

Chleb Bez Wyrabiania – Przepis
Składniki:
3 szklanki mąki pszennej (lub mieszanka mąki pszennej i pełnoziarnistej)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 paczka drożdży instant (7g)
1 i 1/2 szklanki ciepłej wody (około 40°C)
2 łyżki oliwy z oliwek (opcjonalnie, dla bardziej wilgotnego chleba)
1 łyżeczka octu lub soku z cytryny (aby poprawić teksturę chleba)
Przygotowanie:
Przygotowanie ciasta:

W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże instant.
W osobnym naczyniu połącz ciepłą wodę, oliwę i ocet lub sok z cytryny.

Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj wszystko łyżką, aż powstanie lepka masa. Nie musisz wyrabiać ciasta – wystarczy, że wymieszasz je do momentu połączenia składników.
Pierwsze wyrastanie:

Przykryj miskę z ciastem czystą ściereczką lub folią spożywczą.
Odstaw ciasto w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aby podwoiło swoją objętość.
Formowanie chleba:

Po wyrośnięciu, delikatnie przełóż ciasto na blat (możesz oprószyć go lekko mąką, ale nie jest to konieczne).
Uformuj ciasto w kulę lub podłużny bochenek, zależnie od preferencji.
Przełóż ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia foremki (najlepiej 20 x 10 cm).
Drugie wyrastanie: