Reklama
Reklama
Reklama

Chleb domowej roboty w frytkownicy: Prosty sposób na pachnący wypiek

Wprowadzenie:
Domowy chleb to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Choć tradycyjnie pieczony w piekarniku, dziś możesz przygotować go w znacznie prostszy sposób – w frytkownicy! Tak, dobrze przeczytałeś – frytkownica na gorące powietrze to świetne urządzenie do pieczenia chleba, zwłaszcza gdy nie chcesz uruchamiać całej kuchni ani poświęcać dużo czasu na przygotowanie. Ten przepis jest idealny dla tych, którzy marzą o świeżym, chrupiącym chlebie, ale nie mają piekarnika lub chcą zaoszczędzić czas. Zatem, jeśli jesteś gotowy na kulinarne eksperymenty, oto jak upiec pyszny chleb w frytkownicy!

Składniki:
250 g mąki pszennej (możesz użyć mąki chlebowej)
1 łyżeczka drożdży instant
1 łyżeczka soli
1 łyżka cukru
150 ml ciepłej wody
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki octu jabłkowego (opcjonalnie, dla lepszej struktury)
Sposób przyrządzenia:
Krok 1: Przygotowanie zaczynu
W misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i drożdże. Odstaw na 5-10 minut, aż zaczyn zacznie bąbelkować. To znak, że drożdże zaczęły działać.

Krok 2: Wymieszanie składników
Do zaczynu dodaj mąkę, sól, oliwę z oliwek i ocet jabłkowy (jeśli używasz). Wymieszaj wszystkie składniki, aż zaczną tworzyć ciasto. Wyrabiaj ciasto ręcznie przez około 5-10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki.

Krok 3: Wyrastanie ciasta
Przykryj miskę czystą ściereczką i odstaw ciasto w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość. Jeśli nie masz czasu na długie wyrastanie, wystarczy, że ciasto odpocznie przez 30-40 minut, ale pełne wyrastanie da lepszy efekt.

Krok 4: Formowanie chleba

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dorayaki à la Crème de Noisette – Japońska klasyka z nutą orzechową

Wprowadzenie Dorayaki to jedno z najpopularniejszych japońskich słodyczy, które składa się z dwóch puszystych naleśników przełożonych słodką pastą red bean ...

Wytrawna tarta z warzywami

Składniki Dawki dla 8 osób 400 g dyni 400 g mąki 00 100 ml oleju z nasion słonecznika 100ml wody ...

6 prostych kroków, aby naturalnie wyleczyć tarczycę za pomocą pietruszki i nie tylko

6 prostych kroków, aby naturalnie wyleczyć tarczycę za pomocą pietruszki i nie tylko Zdrowie tarczycy ma kluczowe znaczenie dla ogólnego ...

I prosta wskazówka, która pozwoliła mi zaoszczędzić 10 metrów sześciennych wody miesięcznie

Ostatnio myślałem o naszych rachunkach za prąd, zwłaszcza po odkryciu, że zużycie wody w naszym domu jest znacznie wyższe niż ...

Leave a Comment