Reklama
Reklama
Reklama

Chleb Dyniowy Downeast Maine: Aromatyczny Przepis na Jesienną Przyjemność

Wprowadzenie: Chleb dyniowy Downeast Maine to klasyka kuchni nowej Anglii, pełna ciepła i smaku, która idealnie wpisuje się w jesienną aurę. Połączenie wilgotnej konsystencji z delikatnym smakiem dyni, cynamonu i gałki muszkatołowej sprawia, że ten przepis jest wyjątkowy. Jego przygotowanie to świetny sposób na wykorzystanie sezonowych składników, a efekt końcowy z pewnością zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia. Idealny na śniadanie, podwieczorek lub do popołudniowej herbaty. Przygotuj się na zapach, który rozniesie się po całym domu!

Składniki:

1 szklanka puree z dyni (można użyć świeżej dyni lub gotowego puree)
2 jajka
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju roślinnego
1/2 szklanki wody
2 1/2 szklanki mąki pszennej
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/2 łyżeczki soli
1/2 szklanki orzechów włoskich lub pekan (opcjonalnie)
1/2 szklanki rodzynek (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie piekarnika i formy: Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Natłuść lub wyłóż papierem do pieczenia keksówkę o długości około 23 cm.

Mieszanie mokrych składników: W dużej misce wymieszaj puree z dyni, jajka, cukier, olej i wodę. Użyj trzepaczki, aby składniki dobrze się połączyły.

Dodawanie suchych składników: W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, gałkę muszkatołową i sól. Powoli dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając delikatnie, aż ciasto będzie gładkie. Uważaj, aby nie mieszać za długo, aby chleb nie wyszedł za twardy.

Dodatki: Jeśli chcesz dodać orzechy lub rodzynki, delikatnie wmieszaj je w ciasto.

Pieczenie: Wylej ciasto do przygotowanej formy i wygładź wierzch. Piecz przez około 60-70 minut, aż wierzch stanie się złocisty, a patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy.

Studzenie: Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw w formie przez 10 minut, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego ostudzenia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Japoński Bawełniany Sernik w Lekkiej Wersji – Pyszność o Niskiej Zawartości WW-Punktów

Wprowadzenie: Japoński bawełniany sernik to wyjątkowy deser, który łączy lekkość biszkoptu z kremową teksturą sera. Zyskuje popularność dzięki swojej puszystości ...

Sekret, który sprawi, że Twoje garnki i patelnie będą wyglądały jak nowe

Wprowadzenie: Każdy, kto spędza czas w kuchni, wie, jak łatwo jest zniszczyć wygląd patelni czy garnków. Osad z tłuszczu, przypalenia, ...

Ból balonowy: delikatny i szybki przepis

Ból balonowy: delikatny i szybki przepis 😋👌 Nie ma to jak domowy chleb, gorący i nabrzmiały jak balon, który będzie ...

Paprikaschnitzel aus dem Ofen

Zutaten: 🍗 4 Schweineschnitzel 🧅 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten 🌶️ 2 rote Paprikaschoten, in Streifen geschnitten 🍅 400g gehackte ...

Leave a Comment