Reklama
Reklama
Reklama

Chleb Dyniowy Downeast Maine: Aromatyczny Przepis na Jesienną Przyjemność

Wprowadzenie: Chleb dyniowy Downeast Maine to klasyka kuchni nowej Anglii, pełna ciepła i smaku, która idealnie wpisuje się w jesienną aurę. Połączenie wilgotnej konsystencji z delikatnym smakiem dyni, cynamonu i gałki muszkatołowej sprawia, że ten przepis jest wyjątkowy. Jego przygotowanie to świetny sposób na wykorzystanie sezonowych składników, a efekt końcowy z pewnością zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia. Idealny na śniadanie, podwieczorek lub do popołudniowej herbaty. Przygotuj się na zapach, który rozniesie się po całym domu!

Składniki:

1 szklanka puree z dyni (można użyć świeżej dyni lub gotowego puree)
2 jajka
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju roślinnego
1/2 szklanki wody
2 1/2 szklanki mąki pszennej
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/2 łyżeczki soli
1/2 szklanki orzechów włoskich lub pekan (opcjonalnie)
1/2 szklanki rodzynek (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie piekarnika i formy: Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Natłuść lub wyłóż papierem do pieczenia keksówkę o długości około 23 cm.

Mieszanie mokrych składników: W dużej misce wymieszaj puree z dyni, jajka, cukier, olej i wodę. Użyj trzepaczki, aby składniki dobrze się połączyły.

Dodawanie suchych składników: W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, gałkę muszkatołową i sól. Powoli dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając delikatnie, aż ciasto będzie gładkie. Uważaj, aby nie mieszać za długo, aby chleb nie wyszedł za twardy.

Dodatki: Jeśli chcesz dodać orzechy lub rodzynki, delikatnie wmieszaj je w ciasto.

Pieczenie: Wylej ciasto do przygotowanej formy i wygładź wierzch. Piecz przez około 60-70 minut, aż wierzch stanie się złocisty, a patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy.

Studzenie: Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw w formie przez 10 minut, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego ostudzenia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nie ma już ani kawałka! Niesamowite ciasto w 15 minut! Szybko i bardzo smacznie!

Nie ma już ani kawałka! Niesamowite ciasto w 15 minut! Szybkie i bardzo smaczne! Składniki Na ciasto: – 3 jajka ...

Świąteczna bułka ze śledziem i lawaszem – szybka, tania i znika ze stołu w mgnieniu oka!

Wprowadzenie Bułka ze śledziem i lawaszem to prosty, a zarazem efektowny przepis, który idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Dzięki ...

Szybki przepis dla gości w 10 minut Ja używam tylko 2 opakowań placków ziemniaczanych

Szybki przepis dla gości w 10 minut Ja używam tylko 2 opakowań placków ziemniaczanych 😋 2 paczki placków ziemniaczanych 400 ...

Sałatka z boczkiem

Składniki 1/2 główki sałaty lodowej 150 g boczku surowego wędzonego (w plastrach) 1/2 ogórka szklarniowego 100 g sera cheddar 10 pomidorków ...

Leave a Comment